発送日にカットしたチーズを、チーズが呼吸しやすい紙に包装しています。チーズを保存する際も、そのままお使いいただき、チーズの乾燥を防ぐためにジッパー付きのビニール袋などに入れて保存してください。

※チーズのカット面を常に新しくしていただくことで、乾燥とカビを防ぎ長く美味しいチーズが楽しめます。

 

5~12月の放牧時期の生乳で製造する長期熟成のチーズです。
放牧期間中のミルクは、味と香りがとてもよく、発酵する力も強いため、チーズも素晴らしい味わいになります。
薄くスライスしてそのままお召し上がり下さい。青草の香り、熟成した深い旨み、ミルクの甘み、ナッツやキャラメルのような香ばしさを感じていただけます。

薄くスライスしてそのままお召し上がりください。 ​

 

JAPAN CHEESES AWARD2020グランプリ受賞

幸-sachi-

¥7,830価格
消費税込み
  • 内容量

    1000g

  • 賞味期限

    カットから45日(開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください)

  • 原材料

    生乳(足寄町)、食塩