もっちりとした柔らかさとやさしいミルクの甘みに、ほのかに香るエゾマツの香りが特徴のチーズです。熟成が進むと、とろけるカスタードクリームのような柔らかさになり、旨みと香りが増し、味わいも濃厚になります。

そのままでももちろん美味しく召し上がれますが、ジャガイモとタマネギとベーコンを炒めた上に、生クリームをかけ、その上に茂喜登牛をのせてオーブンで焼く、 サヴォア風グラタンもおススメです。

 

2019年オールジャパンナチュラルチーズコンテスト 中央酪農会議会長賞

茂喜登牛 - mokitoushi -

¥1,425価格
消費税込み
  • 内容量

    1/4ホール(約150g)

  • 賞味期限

    カットから14日(開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください)

  • 原材料

    生乳(足寄町)、食塩

  • 商品の配送について

    ただいま出荷制限をかけさせていただいております。

    出荷は12月中旬を予定しております。