牧場主の吉川さんは長野県ご出身。北海道の大学に進学後、穀物主体の日本の酪農に疑問を抱き、放牧酪農が盛んなニュージーランドへ。現地の大学で学び、現地の農場で4年働いたのち帰国。縁あって2000年に足寄町に就農されました。
ありがとう牧場の牛は、無農薬・無化学肥料の自然な放牧地で毎日のびのびと草を食みます。与える穀物を最小限に抑えることで、本来草食動物である牛が、草を食べ、ふん尿を土地に還元し、痩せた土地を蘇らせてくれる循環型の放牧酪農を実践しています。
季節によって風味が変わるありがとう牧場の牛乳は、そんな自然の循環からのおすそ分けです。
ありがとう牧場の牛乳
¥216価格
消費税込み
内容量
小:180ml
大:800ml
賞味期限
製造日から7日(開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください)
商品の配送について
牛乳をご注文の場合は、製造などの都合により、日時の指定はお受けできません。ご注意ください。
原材料
生乳(足寄町)
販売期間
放牧期間中の3月〜11月
5月製造予定日
5月1日(日) 5日(木) 12日(木)19日(木)26日(木)